The GlenAllachie Co, ltd., est une distillerie emblématique écossaise, reconnue pour ses vieillissements exceptionnels et finitions originales. Son objectif premier est de retranscrire l’authenticité des Single Malts écossais à travers une gamme de jolis comptes d’âge, certains bruts de futs à leur degré naturel, d’autres réduits à 46%.
La distillerie The GlenAllachie, créée en 1968, a été acquise en octobre 2017 par une équipe de six passionnés, bien décidés à nous révéler les trésors cachés de ses chais, dont l’iconique Billy Walker, reconnu comme l’un des blendeurs les plus talentueux et créatifs d’Écosse. The GlenAllachie a été élue meilleure distillerie écossaise de 2019 par le célèbre concours Scottish Whisky Awards, c’est aujourd’hui un incontournable dans l’univers du Single Malt écossais.
• Sortie limitée: 3 500 caisses dans le monde entier
• Elevage dans le Speyside en futs de Bourbon 1er et 2nd remplissage, de chêne vierge, de PX et d’Oloroso Hogshead
Nez : Sur le chocolat noir et le raisin, le miel et le zeste d’orange. Bouche : Notes riches de chocolat noir, de raisins secs, de mélasse et d’épices douces, la finale : Ecorce d’agrumes et notes d’eucalyptus.
GlenAllachie 10ans-Batch6 57.8°(à son degré naturel)